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Südamerikaliebe
Britta hat schon immer eine große Liebe zu Südamerika empfunden. Als Marketing-Frau für große Airlines bereiste sie zwar die Welt, doch nie führte sie der Job nach Südamerika. Da musste schon ein Katalanisch-Kursus in Barcelona her, in dem sie Laura kennenlernte, eine gebürtige Kolumbianerin mit US-Staatsbürgerschaft, die in Panama lebt und deren Onkel in Ecuador Chilis anbaut. Klingt wirr, hat aber schon zu vielen wunderbaren Begegnungen in aller Welt geführt. Denn am Katalanisch-Zertifikat scheiterten zwar beide. Doch Laura gelang es, Britta für die Welt der Chilis zu entflammen. Und so war der Weg aus der Airline-Branche zur Chili-Sauce geebnet.

Wir machen Chilisauce. Keinen Ketchup, keinen Quatsch. Sondern Salsa aus exotischen Chilis, die in Südamerika nachhaltig angebaut, fair gehandelt und in der Nähe von Köln ohne Zusatzstoffe zu Sauce verarbeitet werden.
María La Salsa. Schmeckt richtig.